Servicemitarbeiter/in (m/w/d)
In Vollzeit/TeilzeitZur Verstärkung unseres Hotel-Teams, stellen wir ab sofort Teamfähige Menschen "mit Herz und Verstand" ein.
Gelernt oder mit Vorkenntnissen - Die Bereitschaft auch Abends zu Arbeiten ist Voraussetzung!
Dein Profil:
- Du sprichst deutsch
- Du bist motiviert und hast bereits Berufserfahrung
- Du hast Spaß an Deiner Tätigkeit im Service und dem Umgang mit Menschen
- Du bist bereit auch am Wochenende, an Feiertagen und abends/nachts zu arbeiten
- Du bist ein „Teamplayer“ – arbeitest aber auch gerne selbstständig und eigenverantwortlich
- Du magst gerne Hunde
Wir bieten Dir:
- Sonn-/ Feiertags-/ Nachtzuschläge
- Fahrgeldvergütung
- die Möglichkeit auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- ein humorvolles und kollegiales Team
- eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit
- strukturierte Abläufe mit Checklisten
- Vergünstigte Urlaubsmöglichkeiten in den „Personights - Partner Hotels“
- gegebenenfalls Unterbringungsmöglichkeiten in unserem eigenen Personalhaus
Deine Aufgaben im Überblick:
Beratung, Betreuung und Bewirtung von Gästen sowie das Vorbereiten der Tische im Restaurant- Getränkebestellungen aufnehmen, einschenken und servieren
- Gäste nach Wunsch – oder aus der Situation heraus - Getränke empfehlen
- Tellerservice und Büffetabläufe
- Aufmerksames und gastorientiertes Arbeiten
- Die Tische für die anwesenden Gäste zu den jeweiligen Mahlzeiten eindecken
Eigenständiges Vorbereiten des Mise en Place für reibungslose Abläufe
- Terrasse in der Frühling/Sommer/Herbstsaison auf/abdecken
- Besteck / Geschirr / Servietten für die jeweilige Mahlzeit vorbereiten
- Angebotsgetränke sowie Deko des jeweiligen Abends vorbereiten
Eigenverantwortliches Reinigen und Ordnung halten am Arbeitsplatz sowie Auffüllen der Bestände
- Auf allgemeine Sauberkeit im Restaurant und in den öffentlichen Räumen/Bereichen (Aufenthaltsraum, Raucherraum, Terrasse…) achten
- Aschenbecher im Raucherraum sowie auf der Terrasse bei Bedarf leeren/wechseln
- Reinigen der Tische
- Reinigung des Büffets (inklusive alles was zum Büffet dazu gehört)
- Menagen im Restaurant sowie auf der Terrasse auffüllen und bei Bedarf reinigen
- Getränketheke mehrmals täglich (nach Bedarf) auffüllen
- Kaffeemaschine und Zapfhahn täglich reinigen
Bereitstellung und Beschriftung der Speisen auf unseren Büffets
- Das Nachmittagsbüffet, sowie das Abendbüffet auf/ab bauen, sowie die einzelnen Gerichte nach Absprache mit dem Küchenteam beschriften
- Kontrollieren ob das Büffet aufgefüllt werden muss (in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam) und ggf. in der Küche Bescheid geben
Sonstiges
- Bereitschaft zur Mithilfe der Kollegentätigkeiten
- Getränkeabrechnungen der abreisenden Gäste vorbereiten
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann bewirb Dich mit Deinen aussagekräftigen Unterlagen bei info@haus-waldeck-koch.de oder schicke Deine Bewerbung an:
Landhotel Haus Waldeck
Christian Koch
Alzenbergstr. 9
94158 Philippsreut
Natürlich stehen wir für Fragen jederzeit gerne zur Verfügung 0049 8557 729.
Wir freuen uns von Dir zu hören!