Krabbencocktail

MengeMaterialAnmerkung
150 gKrabben
Birnen
Ananas
Pfirsich
Dill
Essig
Mayonnaise
Ketchup
Wasser
Worcestersauce
Weinbrand (Asbach)
Salz
Pfeffer
Zucker
Krabben ca. 5 Minuten dämpfen. Früchte in Würfel schneiden.
Etwas Dill und Essig dazu geben.
Mayonnaise, Ketchup, Wasser, Worcestersauce, Weinbrand, Salz, Pfeffer und Zucker zusammen mischen ( wie beim American - Dressing) und damit anmachen.