Eierlikörkuchen

MengeMaterialAnmerkung
5 StückEier
250 gPuderzucker
3 PäckchenVanillezucker
1/4 lEierlikör
1/4 lÖl
100 gSchokostreusel
250 gMehl
16 gBackpulver
Rührteig:
Die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker, Eierlikör und Öl verrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver und den Schokostreusel vermischen und mit unter die Masse rühren.
Das Ganze in eine gefettete und gemehlte Frankfurter Kranzform geben.

Backen:
Bei 180°C, ca. 50 Min. backen