Eierlikörkuchen

MengeMaterialAnmerkung
5 Eier
1 PackungPuderzucker
1 PackungVanillezucker
1/4 LEierlikör
1/4 LÖL
100 gSchokostreußel
250 gMehl
16 gBackpulver
Die Eier mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Bisschen Eierlikör, ÖL, Mehl, Backpulver  und Schokostreußel dazu und gut vermengen.

Dann in eine Kranzform geben und glatt streichen. Bei 180 Grad bei ca. 50 Min backen.

Danach evtl. mit geschlagener Sahne und noch Eierlikör verzieren.