Zwetschgen - Kuchen

MengeMaterialAnmerkung
500 gMehl
300 gZucker
300 gMargarine
1 Ei
1 PackungBackpulver
1 PackungVanillezucker
Zwetschgen
Die Zwetschgen halbieren und den Kern raus nehmen.
Mehl, Zucker, Margarine und Ei gut durchmengen, dann das Backpulver und den Vanillezucker hinzugeben. Nochmal gut durchmengen und dann in ein Blech geben und glattstreichen. Die halbierten Zwetschgen darauf legen und leicht in den Teig drücken und ab in den Ofen.