Apfelsorbet
| Menge | Material | Anmerkung |
|---|---|---|
| 600 g | Zucker | |
| 1,2 kg | Apfelmus | |
| 1,5 L | Wasser | |
| 1,2 L | Riesling | |
| 0,4 L | Zitronensaft | |
| 0,3 L | Hollundersirup | |
| 6 | Limetten | |
| 0,5 L | Wodka | |
Zucker, Apfelmus und Wasser aufkochen lassen.
Abkühlen lassen und dann den Riesling, Zitronensaft, Hollundersirup, Limettensaft und Wodka
dazu geben und alles gut durchmischen.
In die Gefriertruhe stellen und immer wieder gut durchrühren.
Abkühlen lassen und dann den Riesling, Zitronensaft, Hollundersirup, Limettensaft und Wodka
dazu geben und alles gut durchmischen.
In die Gefriertruhe stellen und immer wieder gut durchrühren.