Schwarz - Brot - Torte

MengeMaterialAnmerkung
400 gZucker
6 Eier
100 gMehl
1 PackungBackpulver
100 ggemahlene Mandelnoder
100 ggemahlene Nüsse
100 gOrangeatoder
100 gZitronnat
200 gSchwartbrot
1/4 LWeißwein
Kaffee
Zimt
Nelken
Zitrone
sauere Marmelade
Puderzucker
Rum
Eier schaumig rühren und nach und nach alle Zutaten  hinzufügen, ( Zucker, Mehl, Backpulver und Mandeln oder Nüsse )
Dann in eine Springform geben und backen.
Wenn er fertig ist dann einmal durschneiden und mit Wein tränken. Mit saurer Marmelade füllen. Punschglasur aus Puderzucker und Rum erstellen.
Schwarzbrotbrösel mit Wein einweichen und darüber geben.